Smoothie to gęsty i kremowy napój wytwarzany z puree z surowych owoców, warzyw, a czasem produktów mlecznych, takich jak mleko, lody lub twarożek, zwykle przy użyciu blendera. Koktajle są podobne do koktajlu mlecznego, chociaż ten ostatni zazwyczaj zawiera mniej owoców i często wykorzystuje lody lub mrożony jogurt. Mieszanie kiwi lub dwóch w zielonym koktajlu pomaga rozjaśnić smak bez dodawania dodatkowej ilości kalorii, szczególnie gdy jest dużo zieleni.
Koktajle obejmują duże lub wielokrotne porcje owoców i warzyw, które są zalecane w zdrowej diecie i przeznaczone jako zamiennik posiłku. Jednak sok owocowy zawierający duże ilości cukru może zwiększyć spożycie kalorii i promować przyrost masy ciała. Podobnie, składniki takie jak proszki białkowe, słodziki lub lody są często stosowane w przepisach na smoothie, z których niektóre przyczyniają się głównie do smaku i dalszego spożycia kalorii.
Zielony koktajl zazwyczaj składa się z 40–50% zielonych warzyw, zwykle surowych zielonych warzyw liściastych, takich jak szpinak, jarmuż, szwajcarski chard, zielenina, seler, pietruszka lub brokuły, a pozostałe składniki są w większości lub w całości owocowe. Trawa pszeniczna i spirulina są również używane jako zdrowe składniki. Większość zielonych warzyw liściastych ma gorzki smak, gdy jest podawana na surowo, ale można to poprawić, wybierając niektóre mniej gorzkie warzywa lub łącząc je z niektórymi owocami.
Naucz się wszystkich składników, a następnie wykonaj procedurę krok po kroku
Wyszukaj i uzyskaj dostęp do milionów odmian przepisów w najwygodniejszy sposób w historii!
Używaj offline
Ta aplikacja na smoothie pozwala zarządzać wszystkimi ulubionymi przepisami i listą zakupów w trybie offline.
Łatwo zdobywaj przepisy
Przyspiesz wyszukiwanie przepisu! Możesz dodać do pięciu składników w koszyku. Gdy skończysz, kliknij „Znajdź przepisy”, a będziesz mieć pyszne koktajle przed sobą!
Gotowanie wideo
Możesz wyszukiwać i uzyskiwać tysiące filmów z przepisami, które pomogą Ci przygotować pyszne koktajle z instrukcjami krok po kroku.